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Para construir, mantener y reparar los tejidos musculares, el cuerpo utiliza nutrientes básicos: proteínas y aminoácidos. Al proporcionar estas dos materias primas para la síntesis de fibra muscular, muchos expertos consideran que los suplementos de proteínas son los mejores suplementos para promover el desarrollo de la masa magra.

Además de convertirse en tejido muscular con relativa facilidad, los suplementos de proteínas brindan beneficios complementarios. Se ha demostrado que algunas proteínas en polvo protegen el músculo existente al bloquear la descomposición de las proteínas. Los batidos de proteínas también se pueden utilizar como sustitutos de las comidas, lo que ayuda a aliviar la sensación de "saciedad". Además, los batidos de proteínas sirven como fuente de energía para el entrenamiento, lo que ayuda a maximizar la intensidad y los resultados del entrenamiento de los deprtistas.

Los batidos de proteínas, las proteínas en polvo y los suplementos relacionados más populares incluyen:

Proteína de suero: esta proteína a base de leche es apreciada por los atletas para el desarrollo de la masa muscular. La investigación ha indicado que la proteína de suero consumida antes del ejercicio intenso es muy eficaz para desarrollar masa muscular y aumentar el rendimiento en futuros entrenamientos. El suero es altamente biodisponible: se absorbe y asimila rápidamente en el tejido muscular. El suero también se considera una proteína "completa" porque aporta 18 aminoácidos, incluidos los aminoácidos esenciales de cadena ramificada (BCAA).

Proteína de caseína: también conocida como proteína de la leche, la caseína se absorbe más lentamente que el suero. Con su efecto natural de "liberación prolongada", la caseína ayuda en el desarrollo y la reparación de los músculos durante los tiempos de recuperación entre los entrenamientos. Por ejemplo, es habitaula tomar la caseína por la noche, antes de acostarse, para ayudar a estimular el desarrollo de la masa muscular durante el ciclo del sueño anabólico. Su digestión lenta también reduce el hambre al ayudarlo a sentirse más lleno por más tiempo, lo que promueve un control de peso más saludable.

Proteína de guisante: una fuente de proteína libre de gluten, lácteos, colesterol y soja. Es ideal para veganos o aquellas personas que pueden tener problemas digestivos (como intolerancia a la lactosa) o sensibilidades alérgicas. Los estudios han sugerido que la proteína de guisante no solo ayuda en el desarrollo muscular debido a su rápida absorción, sino que también proporciona 18 aminoácidos (incluidos algunos BCAA), antioxidantes y compuestos que modulan la inflamación, lo que promueve aún más el bienestar general.

Proteína de arroz integral: alta en lisina, un aminoácido esencial para la construcción y reparación de músculos, la proteína de arroz integral también está libre de grasa y colesterol que a menudo se encuentran en las proteínas de carne o lácteos. También es una fuente de proteína popular entre los deportistas vegetarianos y veganos.

Aminoácidos: son los componentes básicos de todas las proteínas. Hay alrededor de 20 aminoácidos que son utilizados por el cuerpo humano para mantener su funcionamiento. Los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) y la L-glutamina son especialmente vitales tanto para la reparación como para la construcción de músculo.

En definitiva, los suplementos de proteínas proceden de diversas fuentes, tanto animales como vegetales. Los batidos de proteínas en forma de polvo son la forma más popular. Los suplementos de aminoácidos pueden presentarse en forma de polvos, cápsulas, comprimidos o líquidos.

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