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Suplementos de Canela

Además de su uso como especia para cocinar y hornear, la Canela, con su inconfundible aroma ligeramente dulce y cálido, es popular en fragancias y aceites esenciales. Apreciado por las civilizaciones antiguas, se convirtió en una parte importante del comercio de especias en los siglos posteriores, con la codiciada corteza transportada desde el sudeste asiático a lugares de todo el mundo. Ampliamente disponible en forma molida, también está disponible en rama (palitos) y aceite esencial.

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Esta especia se ha incluido desde tiempos inmemoriales a las prácticas tradicionales de bienestar de muchas culturas. La ciencia moderna parece respaldar estos usos tradicionales. Se ha descubierto que la especia proporciona una gran cantidad de polifenoles que mejoran la salud. Uno de sus componentes principales es el compuesto natural cinamaldehído, que le da a la planta su característica fragancia y sabor potente. El extracto de canela también aporta catequinas y proantocianidinas que, junto con el cinamaldehído, exhiben una alta actividad antioxidante que ayuda a prevenir los radicales libres dañinos.

Las investigaciones científicas han sugerido que el extracto de canela promueve la salud cardiovascular, y los investigadores se centran en su apoyo a un nivel óptimo de azúcar en la sangre, niveles equilibrados de colesterol y una circulación saludable. 

El apoyo del azúcar en sangre de esta especia, junto con su capacidad para optimizar el metabolismo de grasas y azúcares, parece sugerir que los suplementos de canela podrían ayudar con los esfuerzos de control de peso saludable.

Los suplementos de canela generalmente están disponibles en cápsulas y comprimidos.

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