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Suplementos de Maitake (Grifola frondosa)

El hongo Maitake (Grifola frondosa) ha sido usado tradicionalmente en la medicina tradicional china y japonesa. En Asia es utilizado para mantener el colesterol dentro de los niveles recomendados, así como para regular la presión arterial y apoyar la salud del hígado

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El Maitake silvestre no es un hongo común y siempre ha sido muy popular por su capacidad de otorgar tanto buena salud como un buen nivel de vida a los recolectores, que habitualmente mantenían su ubicación en secreto. Maitake significa en el idioma japonés danza o baile y recibe dicho significado debido a la alegría que proporcionaba a sus recolectores cuando lo encontraban en el bosque.

El Maitake es un hongo rico en polisacáridos (glucanos), lectina y ácidos nucleicos, los cuáles pueden ayudar a estimular el sistema inmunológico. Es destacable su alto contenido de ergosterol, precursor biológico de la vitamina D que asimismo es fundamental para el apoyo del buen funcionamiento del sistema inmune.

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