Suplementos de Azafrán

En la sociedad actual, el azafrán prevalece en los platos de la India, Oriente Medio y España, agregando colores brillantes y notas de sabor al curry, la bullabesa y la paella. La especia se cultiva principalmente en España, Irán, Grecia y Marruecos. Su costo inusualmente alto se debe a su naturaleza frágil y su método de recolección intensivo en mano de obra: cada azafrán de color violeta claro produce solo tres estigmas delgados que deben ser recogidos a mano. 

En las prácticas tradicionales de bienestar persa, la especia amarilla se utilizó para apoyar un estado de ánimo positivo. Los estudios modernos han reforzado este uso, con resultados que sugieren que el extracto de la planta fomenta el equilibrio emocional, el buen estado de ánimo y apoya la función cognitiva.

El azafrán parece desempeñar un papel en el bienestar de las mujeres; la evidencia sugiere que mejora significativamente la comodidad menstrual, ayudando con los calambres y los síntomas del síndrome premenstrual. 

Los beneficios para el bienestar del azafrán están relacionados en gran medida con el alto contenido de carotenoides antioxidantes que combaten los radicales libres, incluidos el betacaroteno, el licopeno y la zeaxantina, así como en unos principios activos llamados crocinas (la alfa crocina y la picrocrocina en particular se asocian con beneficios para el bienestar y están ampliamente presentes en la especia) y un aceite volátil llamado safranal. 

Los suplementos de azafrán se extraen de los estigmas en forma de hilo de la flor y habitualmente están disponibles en cápsulas y comprimidos. 

Ahora puedes comprar Suplementos de Azafrán al mejor precio en Misohi Nutrición.